Tags

Hospital de Concepción investiga supuesta contaminación de alimentos con «elementos extraños»

Image

El director del Hospital Regional de Concepción (HRC), Claudio Baeza, confirmó este jueves a Cooperativa que se abrió una investigación sumaria por la denuncia «de un funcionario en contra de otro funcionario» por la supuesta contaminación de alimentos con «elementos extraños».

Aunque circula como un reguero de pólvora el rumor de que esos elementos serían vidrio molido, guantes de goma e, incluso, desechos biológicos, el jefe del recinto aclaró que no existen antecedentes ni hallazgos de esto tras la inspección de la Seremi de Salud.

«Como dirección, no tenemos denuncias formales con pruebas respecto a la aparición o la manipulación de alimentos que llegan a los funcionarios o a los pacientes. Lo único que tenemos es una denuncia de un funcionario en contra de otro funcionario de manera escrita que nos obliga, como es parte del estatuto administrativo, a realizar las investigaciones», señaló Baeza.

El director explicó que el miércoles 17 de abril se ingresó «una denuncia al interior de la central de alimentación de que se estaban introduciendo elementos extraños en la alimentación, en el proceso de alimentación de alimentos. Al tomar conocimiento de aquello, iniciamos el sumario administrativo correspondiente y se tomaron las medidas de control y resguardo necesarios».

Ese sumario, dijo, empezó el jueves 18.

«Hoy día recibimos la visita de la autoridad sanitaria que hizo una fiscalización a la central de alimentación, no encontrando ninguna evidencia que lleve a cerrar la alimentación o que hayan encontrado algún proceso que sea extraño o de contaminación de los alimentos. Hay medidas de infraestructura que tenemos que mejorar, pero -como lo dijo la seremi de Salud en su fiscalización que nos hizo hoy día- no existe ningún elemento que indique que haya una contaminación de los alimentos», afirmó.

Sin perjuicio de ello, y «dadas las denuncias que se han efectuado», Baeza anunció que igualmente se han «reforzado las medidas de control, de evaluación, de las distintas preparaciones que se producen en nuestra central de alimentación», con el objetivo -agregó- de «generar la seguridad y la tranquilidad de que los productos que estamos elaborando en la central de alimentación son absolutamente aptas para el consumo».

Compartir:

Tags

Relacionados

Detalles de la grave denuncia por violación contra Manuel Monsalve

La denuncia contra el exsubsecretario del Interior, Manuel Monsalve, ha provocado un profundo impacto en…

¿Por qué el préstamo previsional es otra trampa en solitario?

Por Claudio Bonilla. Profesor Titular, FEN Universidad De Chile. En julio de este año, y…

Corte Suprema destituye por unanimidad a la ministra Ángela Vivanco

En un fallo unánime, el Pleno de la Corte Suprema decidió la destitución de la…

Gisèle Pelicot, símbolo de lucha contra la violencia sexual en Francia

Gisèle Pelicot, de 71 años, se ha convertido en un ícono de valentía y dignidad…

Lo último

Detalles de la grave denuncia por violación contra Manuel Monsalve

Detalles de la grave denuncia por violación contra Manuel Monsalve

La denuncia contra el exsubsecretario del Interior, Manuel Monsalve, ha provocado un profundo impacto en la esfera política chilena,…

18 de octubre de 2024
¿Por qué el préstamo previsional es otra trampa en solitario?

¿Por qué el préstamo previsional es otra trampa en solitario?

Por Claudio Bonilla. Profesor Titular, FEN Universidad De Chile. En julio de este año, y en el contexto de…

18 de octubre de 2024
Corte Suprema destituye por unanimidad a la ministra Ángela Vivanco

Corte Suprema destituye por unanimidad a la ministra Ángela Vivanco

En un fallo unánime, el Pleno de la Corte Suprema decidió la destitución de la ministra Ángela Vivanco Martínez,…

10 de octubre de 2024
Gisèle Pelicot, símbolo de lucha contra la violencia sexual en Francia

Gisèle Pelicot, símbolo de lucha contra la violencia sexual en Francia

Gisèle Pelicot, de 71 años, se ha convertido en un ícono de valentía y dignidad en Francia, al exponer…

2 de octubre de 2024
PS5 Pro está en camino, pero PlayStation ya piensa en PS6: esta marca ha perdido la carrera para trabajar en la next gen

PS5 Pro está en camino, pero PlayStation ya piensa en PS6: esta marca ha perdido la carrera para trabajar en la next gen

La comunidad sigue todavía en shock ante el precio de PS5 Pro y la actualidad ya se permite hablar de la…

16 de septiembre de 2024
que es casas chile spa

Casas prefabricadas: Una alternativa económica en el mercado inmobiliario chileno

Desde Casas Chile SpA, líder en venta de casas prefabricadas en Chile, comentan acerca de las principales características de…

15 de septiembre de 2024

Lo más leído

Subir pensiones sin reinventar el sistema: la alternativa que propone el PPD

Subir pensiones sin reinventar el sistema: la alternativa que propone el PPD

Una ley corta es la alternativa que propone un grupo de congresistas, quienes señalaron que la solicitud se aplicó…

4 de septiembre de 2024
¿Por qué el préstamo previsional es otra trampa en solitario?

¿Por qué el préstamo previsional es otra trampa en solitario?

Por Claudio Bonilla. Profesor Titular, FEN Universidad De Chile. En julio de este año, y en el contexto de…

18 de octubre de 2024
Vittorio Corbo y licitación de afiliados de AFP: “Esto hay que hacerlo con mucho cuidado”

Vittorio Corbo y licitación de afiliados de AFP: “Esto hay que hacerlo con mucho cuidado”

El conocido economista y ex presidente del Banco Central criticó la idea de licitar cada cierto tiempo un 10%…

6 de agosto de 2024
Detalles de la grave denuncia por violación contra Manuel Monsalve

Detalles de la grave denuncia por violación contra Manuel Monsalve

La denuncia contra el exsubsecretario del Interior, Manuel Monsalve, ha provocado un profundo impacto en la esfera política chilena,…

18 de octubre de 2024
“Licitación de carteras de afiliados antiguos sería inconstitucional”, dice prestigioso abogado Arturo Fermandois

“Licitación de carteras de afiliados antiguos sería inconstitucional”, dice prestigioso abogado Arturo Fermandois

El experto, reconocido como uno de los constitucionalistas más destacados del país, tildó la propuesta de licitar cada cierto…

12 de julio de 2024
Economista Tomás Flores y reforma previsional: “Todo parece indicar que los riesgos son mayores a los beneficios”

Economista Tomás Flores y reforma previsional: “Todo parece indicar que los riesgos son mayores a los beneficios”

El economista de Libertad y Desarrollo (LyD) analizó la reforma previsional y la comparación entre las comisiones de las…

11 de abril de 2024
Scroll al inicio